Sivut

Näytetään tekstit, joissa on tunniste Olut. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Olut. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 29. heinäkuuta 2020

Futisoluet: Fullersin London Pride

Tunnetun ja legendaarisenkin lontoolaisen Fuller’s panimon London Pride brändi on Valioliigaan hamuavan Brentfordin yhteistyökumppaniolut. Kyseessä brittityyppinen 4,7%:n vahvuinen ale olut.


Fullers London Pride


Olut sai tulla maistoon vasta, kun Brenfordin voittoputki katkeaa tai Leeds varmistaa Valioliigapaikkansa. Molemmista on nyt aikaa eli oluella on ollut hyvin aikaa viiletä jääkaapissa.

Lasiin kaatuu kuparinruskea hieman kultaiseen taittavat olut. Päälle nousee ohut, tasainen ja maitokahviin vivahtava vaahto. Oluen tuoksu on raikkaan maltainen ja kauraleipäisen karhea. Maltillisesti antavassa tuoksussa on pientä kotikaljamaista twistiä.

Suutuntamaltaan olut on ryhdikäs ja pirteän kupliva. Olut on täyteläinen ja täyttää suun. Brittityyppisen humaloinnin leipäisyys, kauraisuus ja hento greippisyys johdattavat makua. Kitkerä humalointi jää kitalakeen vapauttamaan makua hetkeksi aikaa. Bittermäinen tasainen kitkeryys on lopulta se tämän oluen punainen lanka.

Kyseessä on tyylikäs ja maukas brittiolut. On helppo ymmärtää, että tällä divarissa pystyy orastavaa voittoputkeakin rakentamaan, mutta championship on niikseen karu sarja, että ei välttämättä riitä sarjanousuun asti. Jäämme odottelemaan ja maistelemaan

3,6/5

Futiskuvaus: laadukasta peruspeliä ja voittavaa tekemistä


lauantai 18. heinäkuuta 2020

Futisoluet: Anderson's Craft Beerin Miroslaw Gose

Pärnun kauppakeskus Kaubajamakasin Rimissä pistää silmään Miroslaw Gose. Olut on mieto 2,7%:nen Gose. Oluttyyppinä Gose on hapan suodattamaton pintahiivaolut, joka on saanut oluttyylinä alkunsa saksalaisesta Goslarin kaupungista.

Anderson's Craft Beer on virolainen kiertolaispanimo, joka parhaillaan rakentaa myös omia tuotantotilojaan. Anderson's on tehnyt eniten yhteistyöoluita Lehe's breweryn kanssa, mutta yhteistyölistalta löytyy myös Tankersia ja Genika Brewerya.

Miroslaw Gose


Lasiin kaatuu heleä viljan keltainen olut. Vaahto sulaa nopeasti muutamaksi sokerin valkoiseksi saarekeeksi oluen päälle.

Tuoksu on yllättävän makea. Siitä löytyy sitruunakakkua, aprikoosia ja ananasta. Makeudesta huolimatta tai juuri siitä johtuen tuoksu on erittäin miellyttävä.

Suutuntumaltaan olut on pirteän hapokas. Maku ei seuraa tuoksun karttamerkkejä, vaan on kevyen sitruksinen ja hapan. Hedelmäisyys on taustalla. Siitä irtoaa hedelmäsalaatin aromeja, greippistä liukua ja sitrusmehumaista fiilistä.

Oluella ei ehkä liipaista Gerd Müllerin ohi Saksan maajoukkueen kaikkien aikojen maalintekijä tilastoissa, mutta kesäiseen huippu-uran muisteluhetkeen uppoaa kuin oikein ajoitettu pusku takatolpalta

3,5/5

Futiskuvaus: 3-0 tyylittely takatolpalta


perjantai 10. heinäkuuta 2020

Mustan virran panimo: Kicker IPA

Mustan virran panimon aka Olaf Brewingin Kicker IPA:n luvataan potkivan kuin Pukki. Otamme siis selvää viitanneeko Savonlinnalaispanimo Teemu Pukkiin vai kenties oluen humalointiin? Oluen etiketissä on bustermaista sarjakuvakuosia eli tarinaa olisi kerrottavana.


Mustan virran panimo: Kicker IPA


Lasiin kaatuu sameahko oranssiin vivahtava olut, jonka päälle nousee kirkkaan valkoinen vaahto. Tuoksussa on troppisia hedelmiä, kinuskia, kauraleipää ja greippistä karheutta. Tuoksun painavuus asettaa hyvät odotukset oluelle. Nyt ei neppailla, vaan lähdetään voittamaan.

Suutuntumaltaan olut on kevyehkö ja hennon hapokas. Mausta nousee ensin raikas tuulahdus aprikoosia, jonka jälkeen suun valtaavat greippinen ja yrttinen humalointi. Tuoksun trooppisuus jää tuhdin humaloinnin jalkoihin. Olut jatkaa liukuaan kuivan yrttisenä. Menee enemmän keskikentän rouhijan kuin kliinisen viimeistelijän puolelle. Tätäkö Norwich olisi tarvinnut?

Pikemminkin kuin Pukki, olut potkii vinniejonesmaiseen tapaan. Humaloinnin takaa voisi toki löytyä tuhdimpaakin aromimaailmaa, mutta kenties punakortti ehti helähtää ennen ottelun päättymistä.

3,4/5

Futiskuvaus: keskikentän rouhija


lauantai 6. kesäkuuta 2020

Futisoluet: Berliner Kindl:n Jubiläums Pilsener

Futisoluiden sarjaan Kupittaan cittarista tarttuu Hertha Berliniä sponsoroivan Berliner Kindl:n Jubiläums Pilsener. Kirjoittaja on kieltämättä joutunut hieman oluiden kanssa epämukavuusalueelle sen siivittämänä, että Bundesliiga on nyt käynnissä olevista futissarjoista se ilmeinen ykkönen ja pilsneri siellä tuntuu olevan framilla. Suoraan sanoen pilsnerit eivät tyypillisesti ole noussut omalla suosikkilistalle. Toki ensi viikolla päässee sitten selailemaan, minkälaisia mahdollisuuksia avautuu Espanjan suunnalta.


Berliner Kindl: Jubiläums Pilsener

Lasiin kaatuu kullanruskea läpikuultava olut. Päälle nousee tasainen kylpyvaahdon valkoinen täyteläinen vaahto. Kaatovaiheessa oluesta nousee voimakkaan humalainen tuoksu. Hetken lasissa auetessaan tuoksu tasoittuu. Tuoksusta irtoaa ruohoisuutta, hunajaista makeutta ja kauraa. Tuoksu antaa hieman armeliaamman vaikutelman lasissa levätessään kuin pullosta kaatuessaan.

Vaikka Dortmund onkin illan matsissa Jubiläums Pilsenerin vastustajana, niin mieleen välähtää Der Klassikerissa Jerome Boatengin rangaistusalueella kädellään blokkaama Erling Braut Hålandin kuti. Pilkku jäi saamatta ja tilannetta ei edes tsekattu VAR:lta. Olisiko näin käynyt, jos keltainen seinä olisi ollut ulvomassa Dortmundille rankkaria?

Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, pehmeä ja hieman kupliva. Maku on viljainen. Pilssin pistävyys jää taustalle ja olut on helposti juotava. Ruohoinen humalointi nousee hetkeksi jälkimakuun ikään kuin muistuttaakseen, että pilsneristä tässä kuitenkin on kyse. Lopulta kuitenkin kaurainen ja hunajainen makeus täyttää jälkiliu’un Oluena ja pilsnerinä menee leppoisamman puolelle. Vähän niin kuin Hertha Berlin verrattuna Union Berliiniin. Viruttelukaveriksi kun kauhaisee vielä chilipähkinöitä niin ollaan kiinni aika hyvässä hetkessä.

 

3,4/5

Futis- ja viinikuvaus: paikkansa ylemmässä keskikastissa tietävä ja siitä nauttiva.


lauantai 30. toukokuuta 2020

Futisoluet: Norwich IPA

Futisoluiden sarja jatkuu tamperelaisen Pyynikin Brewing Companyn Norwich IPA:lla. Tölkki on kääritty kanarianlintujen keltavihreisiin väreihin. Teemu Pukin lisäksi paikkansa suomalaisten maitokauppojen oluthyllyiltä Norwich IPA:n kyljestä saavat pitkänlinjan veskari Tim Krul ja toppari Chrstoph Zimmermann. Tuote on toisaalta sekä futiskulttuuriteko ja tribuutti vuoden urheilijaksi valitulle Teemu Pukille että looginen jatkumo sille kaupalliselle kokonaisuudelle, jossa Norwich City kutkuttelee suomalaisten futisfanien lompakoita ja hakee hyvää jalansijaa suomalaisilta markkinoilta.


Lasiin kaatuu sameahko oranssinruskea olut. Oluen päälle nousee nopeasti sulava ohut sokerinvalkoinen vaahto. Vaahto sulaa lopulta tähtimäiseksi kalvoksi oluen pinnalle. Oluen tuoksussa on kinuskimaista ja toffeista makeutta, jonka taustalta nousee hedelmällisyyttä aprikoosimaisessa aromissa. Tuoksussa on brittiläisille olutsuille tuttuja bittermäisiä vivahteita.


Pyynikin Brewcing Companyn Norwich IPA

Oluen suutuntuma on kevyt, mutta se ei kuitenkaan kulje aivan kumarassa. Maku aukeaa makean maltaisena, josta se taittuu greippisen ja yrttisen kitkeryyden puolelle. Juotavuudeltaan olut on helppo, vaikkakin makua irtoaa maitokauppavahvuiseksi IPA:ksi vähintäänkin kelvollisesti. Bittermäinen kinuskinen tuulahdus jää suuhun vellomaan aika toviksi.

Voisi kuvitella, että olut on osunut suunnitelmansa raameihin samalla tarkkuudella kuin Pukin takakulmaan lähettämät chipit. Se sopisi kesäisiin pukkipartyihin niin grillin- kuin saunanlämmitysvirvokkeeksi tai laiturinnokkaolueksi, kun EM-kisat joskus polkaistaan käyntiin. Olut pysyy brittijuurilleen uskollisena riippumatta siitä jatkaako Pukki ensi kaudella Norwichissa vai siirtyykö kenties Leedsiin. Oluessa on sellaista leppoisuutta ja leikkisyyttä; kenties juuri esikuvansa luonnetta kuvaten.

Futis- ja viinikuvaus: alkukesän aurinkoisten ja toiveikkaiden pelisuunnitelmien ja kanarianlintujen liverryksen alla kukkaan puhkeavien viinitilojen juoma. 


PS. jos löytyy hyviä futisolut vinkkejä ja niin kommenttikenttään saa nostaa


perjantai 22. toukokuuta 2020

Futisoluet: König Pilsener


Futisoluiden sarjassa jatketaan bundesliigojen hengessä. Kaupasta tarttui mukaan Joel Pohjanpalon lainapestillään tähdittämän Hamburger SV:n sponsorin König-Braurein König Pilsener.

König Pilsener on väkevästi humaloitu konstailematon olut


Lasiin kaatuu kullankeltainen ja kauniin läpikuultava olut. Päällä on tasainen ja pienikuplainen sokerin valkoinen vaahto. Tuoksussa nousee väkevä pilsmäinen ruohoisuus. Taustalla on vaaleita viljoja ja aivan pienen pieni pilkahdus hunajaista makeutta.

Vahva humalaisuus ja nopeat kuplat hyökkäävät päälle, kun olut valuu ikeniin.  Runsas humalaisuus hakee jopa pientä tyrmäystä, sillä niikseen luonteikas tapaus on kyseessä. Kun tuoksun pääse ohittamaan, niin mausta löytyy yrttisyyttä, joka taittuu kuivan greippiseen karkeuteen. Jälkimaku jää leijailemaan ohittamattoman ruohoisena.

Kyllähän tästä oluesta saa analogian täyteen vauhtiin kiitävän Pohjanpalon kanssa. Oluen lempeä vaaleus lähinnä hämää, kun Deutsche Bahn rynnii säälimättömästi päätyrajaa kohti eikä pysähdy ennen kuin pakosta omien ultrien eteen.

König Pilsener on kokonaisuudessaan tymäkkä ja konstailematon pilsneri. Ehkei niinkään sovi nautiskeluun, vaan sopisi paremmin, vaikka mausteisten makkaroiden kaveriksi. Toisaalta tunnelmaltaan sopii puoliajalle tappiotilanteessa muutamalla kulauksella irvistellen tuhottavaksi käyttöjuomaksi, jonka voimalla jaksaa taas muutaman minuutin karjua.

3/5

Futis-ja viinikuvaus: kein Schwachsinn

lauantai 9. toukokuuta 2020

Futisoluet: Woodforde’s Norfolkin The Perfect Finish

The Perfect Finish Amber Ale on Norwich Cityn kanssa yhtestyötä tekevän itä-Englantilaisen Woodforde’s -panimon tribuutti Teemu Pukille. Suomessa myytävässä versiossa on tölkin puolesta Mustanmäen torin piraattifiboja. Värimaailma on kanarialintujen keltavihreä, mutta kyljessä komeilevalta Teemu Pukkia etäisesti ja läheisesti muistuttavalta hahmolta on jäänyt silmät piirtämättä ja alkuperäinen ”Finnish” on karsiutunut ”Finish” -muotoon. Jäljet luultavasti johdattavat sopimus- ja lakiteknisten kirjoitusten luo. Varsinaisen Norwich IPA:n kotimainen päämaja on Pirkanmaalla.


Piraattipukki


Ennen kuin olut edes ehtii kaatua lasiin pongahtaa lähifutismuistista Pukin Toni Sunjicilta laittamat puikot, chipit Bosnia ja Armenia-matseissa, rankkarit Kreikkaa, Italiaa ja kisapaikan sementoineessa ottelussa Liechtensteinia vastaan. Riven ja Pukin johdolla me todella menimme kisoihin. Se on hyvä muistaa, vaikka kisoja pökättiinkin vuodella eteenpäin.

Lasiin kaatuu meripihkan punertava kauniin läpikuultava pirteästi kupliva olut. Oluen päälle nousee sulanutta jäätelöä muistuttava höttöinen ja melko nopeasti sulava vaniljajäätelön valkoinen vaahto. Hennosta tuoksusta nousee sitrusta ja pilsmäistä ruohoisuutta. Ruohoisuus on tuoksussa jopa yllättävän dominoiva. Hieman lämmetessään tuoksu ottaa pienen kiepin makeaa rukiisuutta. 

Rungossa kuplaisuus pitää varsin miedon (3,8%) oluen ryhdin tasapainoisesti pystyssä. Suutuntuma on pirteän hapokas ja helposti juotava. Aromeja saa hetken oluesta imeskellä. Greippisyys sekoittuu rukiisuuteen ja hentoon karamelliin. Maku ei myöskään jää pitkäksi aikaa vierailemaan. Lyhyessä jälkipotkussa ruohoisuus ja karamellisuus viipyilee pisimpään. 

The Perfect Finish on helposti lähestyttävä ja juotavuudeltaan mutkaton olut. Siinä ei ole samaa taikaa kuin esikuvassaan. Silti sen mieluusti ja irvistelemättä viimeistelee.

Futis- ja viinikuvaus: hyviä muistoja mutkattomassa rungossa. 3,3/5

PS: alla omia lähifutismuistoja paikan päältä koettuna ja kirjoitettuun muotoon tulkittuna

Suomi-Liechtenstein: https://futistajaviinia.blogspot.com/2019/11/riven-johdolla-me-mentiin-kisoihin.html

Suomi-Armenia: https://futistajaviinia.blogspot.com/2019/10/suomi-armenia-riven-johdolla-me-mennaan.html

Suomi-Italia: https://futistajaviinia.blogspot.com/2019/09/suomi-italia-hoyhenia.html

Suomi-Kreikka: https://futistajaviinia.blogspot.com/2019/09/suomi-kreikka-peikkojen-ja.html

Suomi-Bosnia: https://futistajaviinia.blogspot.com/2019/06/suomi-bosnia-riven-taikahattu.html

sunnuntai 3. toukokuuta 2020

Futisoluet: RPS Brewingin Ultra lager

Kuopiolainen RPS Brewing on pannut osana veikkausliiga -yhteistyötä oluen, joka kaupan hyllyillä on kirjailtuna veikkausliigaseurojen väreissä. Tölkkiin on nostettu myös seurojen kannatuslauluja.

Tölkissä ote Armada Turun laulukirjasta


Turun länkkärin Cittarin päätyyn on nostettu laaja kirjo eri oluita tästä kokoelmasta. Nopealla katsannolla ainakin HIFK:ta, MIFK:ta ja geneeristä veikkausliigan olutta on tarttunut asiakkaiden mukaan. Keltamustat FC Honka ja KuPS näyttävät joko jääneen hyllyyn tai sitten niitä on juuri täytetty lisää.

Löydän FC Interin oluen ensin hintalapuista, mutta sinimusta etiketti ei napsahda silmiin. Sitten hoksaan että FC Interin tai tarkemmin tarkasteltuna Interin kannattajayhdistyksen Armadan mukaan nimetty olut ei ole aivan tutulla sinimusta -raidallisella kuosilla etiketöity. Sitä toki on laatikokaupalla tarjolla. Lähestymistavalla saattaa olla sopimustekniset taustat, koska ainakin Veritaksen Ole ravintolassa on jo aiemmin myyty Interille nimikoitua olutta, joka on Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan tuotos.

Lasiin kaatuu kullankeltainen inan vihertävä ja läpikuultava Pale Lager. Oluen päälle nousee huokea saippuan valkoinen vaahto, joka sulaa melko nopeasti saarimaisiksi kelmuksi oluen pinnalle.

RPS Brewingin Ultra lager


Tuoksu on pehmeän humalainen, vaalean viljainen ja siinä on pilkahdus ranskanleivän makeutta. Lämmetessään tuoksuun nousee hentoa ruohoisuutta. Oluen eduksi on sanottava, että bulkkioluissa häiritsevää vetisyyttä ja metallisuutta ei tuoksuun nouse. Tuoksu on hallitun kevyt ja helposti lähestyttävä.

Suutuntuma on piirun verran hilloinen, mutta kuplat nostavat rungon ryhtiä ja jättävät raikkaan jäljen. Suutuntuma sopii hyvin tuoksumaailmaan. Yleismaailmallisuuden tuntua tuo se, että Stallhagenin lasista nautitaan nyt kuopiolaisen panimon Turun Interin kannattajayhdistykselle nimikoima olut.

Oluen kepeys jatkuu vaalean viljaisessa ja maissisessa makumaailmassa. Sinänsä mitään makujen ilotulittelua olut ei tarjoa, mutta sen ei kai ole tarkoituskaan. Maku piirtää valmiiksi helposti lähestyttävän ja kepeän oluen kaaren valmiiksi. 

Aloittelu-, pelintiimellys- ja puoliaikaoluena kepittää varmasti leijonan osan kylmäkaappiin ahdetuista tyylissään kilpailevista olutsisaristaan ja -veljistään, jotka 7,5-9,5€ hintaisina suoraan tölkistä tai muovituopista hörpittynä nostavat väliin irvistyksen huulille.  Sopii hyvin myös lenkki-, jano- ja saunajuomaksi. Lisäksi toimisi illanistujaisissa sekä tarinankerronnan että pienen provosoinnin välineenä.

Futis- ja viinikuvaus: tasapainoinen 4-4-2 ryhmittymä, jossa jokaisella tanniinilla selkeä on rooli. Tiukoissa väännöissä vaatii sopivan momentumin, jotta yksilöt pääsevät hyödyntämään vahvuuksiaan ja kääntämään voiton omalle joukkueelle

3,2/5