Mustan virran panimo: Kicker IPA

Mustan virran panimon aka Olaf Brewingin Kicker IPA:n luvataan potkivan kuin Pukki. Otamme siis selvää viitanneeko Savonlinnalaispanimo Teemu Pukkiin vai kenties oluen humalointiin? Oluen etiketissä on bustermaista sarjakuvakuosia eli tarinaa olisi kerrottavana.

Mustan virran panimo: Kicker IPA

Lasiin kaatuu sameahko oranssiin vivahtava olut, jonka päälle nousee kirkkaan valkoinen vaahto. Tuoksussa on troppisia hedelmiä, kinuskia, kauraleipää ja greippistä karheutta. Tuoksun painavuus asettaa hyvät odotukset oluelle. Nyt ei neppailla, vaan lähdetään voittamaan.

Suutuntumaltaan olut on kevyehkö ja hennon hapokas. Mausta nousee ensin raikas tuulahdus aprikoosia, jonka jälkeen suun valtaavat greippinen ja yrttinen humalointi. Tuoksun trooppisuus jää tuhdin humaloinnin jalkoihin. Olut jatkaa liukuaan kuivan yrttisenä. Menee enemmän keskikentän rouhijan kuin kliinisen viimeistelijän puolelle. Tätäkö Norwich olisi tarvinnut?

Pikemminkin kuin Pukki, olut potkii vinniejonesmaiseen tapaan. Humaloinnin takaa voisi toki löytyä tuhdimpaakin aromimaailmaa, mutta kenties punakortti ehti helähtää ennen ottelun päättymistä.

3,4/5

Futiskuvaus: keskikentän rouhija

Futisoluet: Beavertown Brewery Lupuloid IPA

Valioliigan alkamisen kunniaksi futisoluiden sarjassa tartutaan Tottenham Hotspuria sponsoroivan Beavertown breweryn Lupuloid IPAan. Lähtökohdiltaan olut on tähänastisen sarjan kutkuttavimpia. Etenkin ulkomaalaisten oluiden osalta tässä on suurten panimojen ja brändien tuotosten sijaan enemmän käsityöläishenkisyyttä.

Lupuloid IPA

Lasiin kaatuu kullanoranssi olut. Vaahtoa ei juurikaan rakennu pinnalle, vaan se asettuu sokerimaisiksi ripotelmiksi oluen pinnalle.

Oluen tuoksu on painavan hedelmäinen. Siitä irtoaa mangoa ja hyvin kypsynyttä persikkaa. Tuoksun taustalla on mausteista ja havuista vääntöä. Tuoksu kertoo ikään kuin kahta tarinaa: trooppista ja tuhdin humalaista. Painava hedelmäisyys jää päällimmäiseksi tuntemukseksi.

Suutuntuma on kevyt. Maku lähtee tuhdin humalaisena ja havuisena, josta se taittuu yrttisyyteen. Humaloinnissa on sellaista José Mourinhomaista karismaa. Tuoksun hedelmäisyys jää tukevan humaloinnin jalkoihin ja saattaa siksi haastaa kevyempään humalointiin tottunutta maistelijaa. Ehkä itsekin toivoisi vielä enemmän hedelmäisyyttä olueen, mutta toisaalta olut ajaa vahvan kitkeränä eteenpäin. Aivan kuin Tottenhamin kuluva kausi.

3,7/5

Futis- ja viinikuvaus: taistelutahtoa ja kilpparipuolustusta.